Remolacha forrajera "Zentaur Poly"

Remolacha forrajera (Semiazucarera) "Zentaur Poly".
Beta vulgaris L. var. Crassa Mansf.
Variedad multigermen de tipo semiazucarera. Combina el rendimiento de la forrajera con el valor nutritivo de la azucarera.
Ciclo: Lista para cosechar 145-160 días tras la siembra (antes de heladas).

Características de la raíz:
* Aspecto: Masiva (1,2–2,7 kg), ovalada-alargada, color blanco.
* Limpieza: El surco radical poco profundo evita que la tierra se pegue.
* Hábito: La raíz está enterrada un 60%. Esto le da gran resistencia a la sequía, pero permite un arranque manual fácil.
* Pulpa: Blanca, densa, con alto contenido de materia seca y azúcares.

Ventajas:
1. Sanidad: Resistente al espigado (subida a flor) y a la Cercospora.
2. Rusticidad: Crece en cualquier suelo y tolera la sequía.
3. Almacenaje: Excelente conservación. Aguanta en lugar fresco (+0+4°C) hasta mayo.

Cultivo:
Siembra en mayo (suelo a +20+22°C). Profundidad 3 cm. Marco 20x45 cm.

Uso:
Forraje energético para ganado y aves. Mejora la producción de leche. Las hojas sirven frescas o ensiladas.